今年は豊作？

国産ではありませんが、今年は松茸をスーパーでよく見かけます。
豊作なのかもね。


実は、松茸を買ったのは初めてです♡
緊張しつつ、松茸おこわを炊きました。

そして、少し鉄板焼きでいただいて。

少しだけ残した分は、明日お澄ましにします。

子どものころ松茸狩りに行った、楽しい思い出があるので、松茸を食べると今でもそのシーンが浮かんできます。香りの思い出です(*'▽'*)


今日はみんな 松茸弁当。