あじさい風

今日の昼ごはん、茹でたジャガイモにレッドキャベツマリネを和えてみました。
藤色になってきれい！


手前のこんもりしたものです。

たくさん作ったので、夜にはあじさい風にしてみました。

青じその上にポテトを置き、梅酢で漬けた薄切り大根を野菜型で抜いて、乗せたのですが…
花びら5枚(^◇^;)
花びら4枚の野菜抜き型が欲しい！！
先月行った、道具屋筋の型がいっぱい売っていたお店に行きたいー。


作り置き常備菜があるので、忙しい時も助かります♡
これは昨日作った分です。