紅玉りんごのその後

いただいた紅玉で、ローズタルト作り。

りんごの下は、アーモンドクリームです

そしてりんごジャム。

こちらはハロウィンメニュー。

10／30と31の夕食です。

パンはしそペースト＆チーズと紅玉りんごジャム入りシナモンロールを作りました

シフォンケーキにお餅。

食べもんばっかりや

久しぶりに

久しぶりのupです。

母が天国へ旅立ち、なんだかわからないけど、ずっと放置してしまっていました。

今年も送ってきたださいました

信州のりんご

息子さんのイラスト付き、スペシャルパッケージ

早速いただいた紅玉で、焼きリンゴ。

焼き立てパンに焼きリンゴの組み合わせが食べたくて、パン作り。

今、大鍋でりんごジャム作っています

明日朝食が楽しみです。

菊のお節句

昨日は菊のお節句だったので、

菊をイメージした白玉を作りました。

茹でる前はいい色だと思っていたけれど、茹でたら鮮やかになりすぎた

今度はもっと薄い色で作りたいです

昨日と今日のお弁当

昨日はホットサンド弁当でした

くいしんぼうか

作り置きと、パプリカ肉詰め

最近の夕食です。

こっちは昨日と今日のお弁当

食べ物しか載せてない

鯛めし

いただき物の鯛で、鯛めし。

三つ葉とすだちを搾っていただきました。

鯛めしの鯛は、一度焼いてから炊くのね。知りませんでした。ネットで作りたいレシピを探せる、良い時代です

雨が上がってお散歩中のぼく。いいお顔です

四角いケーキ

ケーキ作り

四角くスポンジケーキを焼きました。

フルーツはアレキサンドリアと無花果とオレンジとキウイ。

シフォンケーキが多いけど、元祖スポンジケーキもやっぱり美味しい

昨日はウインナーとたまごとシナモンロールのパンを焼きました。

今日はこれを入れたお弁当

昨日は爺さんだけお弁当でした。

アレキサンドリアのケーキ

アレキサンドリアというマスカットでパイケーキ作り。

土台は冷凍パイシート。

タルトストーンを乗せて焼いています。

先月のお弁当記録です。

そして先月作ったスイーツとパンの記録。

こちらは昨日と今日のお弁当

形成パン

久しぶりの形成パン。

これを作っておくと、朝が楽なんです

作り置きも少々。

今日は欲しかったマスクをやっと買いにいけました。とっても好みの色などでしたがあって嬉しいしかも左右で色違い

このマスクの名前は「ドリルマスク」です。

今日のお弁当

ドーナツ作り

先日からずっと食べたかったドーナツ。

やっと作れた

そして食べた

直径5?6cmのミニドーナツ。サクサクのオールドファッション風です。

ムスメのガラス作品の新作プレートにドーナツのっけてみました

お造りのせてみたいな。

今日のお弁当です

型から外れない

チーズデニッシュパンを焼きました。

型に塗るオイルが少なかったようで型に引っ付いて取れず、かなり難儀しました

作り置き。

久しぶりのガラス教室に行った娘。

焼き上がりが楽しみです

先生にお礼にレーズン胡桃パン

間違い探しのようなお弁当