キノコ

バケツ栽培のキノコが出てきました。

5ヶ月くらい音沙汰なかったので、もうダメかと思っていたら…昨夜白っぽい小さなキノコが出ているのを見つけて喜んでいたら、今朝にはこんな立派に

しかも美しい色が出ていました。黄色いキノコの「たもぎ茸」という品種です。

一気に成長していますが、収穫時がわかりません

今夜は、ケンタッキーフライドチキンの再現レシピを作ってみました。

見た目はまぁまぁ似ています。

調味料が少なかったようで、味は薄めでした。次回はもうちょっと調味料多く入れてリベンジです。

今日のおっさんのお弁当と、爺さんとぼくの宅配ミニ弁当です