レモンシフォンケーキ

レモン果汁と皮をいっぱい入れたシフォンケーキ。上にもレモンアイシングを

酸っぱくて夏にぴったり

昨日の作り置き。

来月のイベント用に、エリック・カールの「できるかな？」の大型が欲しくて英語版を取り寄せ。日本語では大判はなくて

明日はその打ち合わせです。本が間に合ってよかった。

今夜は冷麺。13種類の具合い入りです。

昨日と今日のお弁当

いろいろ

今日のぼく

今日の夕焼け

昨日と今日の晩ご飯

今日のお弁当

お見舞いのパン

昨日焼いたパン

お世話になっている方が怪我をされて、お見舞いに届けました。

そして4連休明けのお弁当にバタバタしないために…昨日作った「作り置き」。

今日もまた「おさるのさかなつり」を抱えて少し遠い幼稚園へ行ってきました

そして今日のお弁当

白玉だんご

今日のおやつ

フルーツ白玉だんご

小豆と黒蜜を加えていただきました

トーチバーナーで

娘がトーチバーナーをプレゼントしてくれたので、シフォンケーキを焼いて、焦がしグラニュー糖を

と言いつつ、加減が分からず怖いので、おっさんにやってもらいました。横でじっくり見たので、次回は自分でできそう

ちょっと焦げ気味だけど、カリッカリに仕上がりました。

今夜は丸ごとパプリカ肉詰めでした。

昨日と今日のお弁当

今日はスリムに

今日のパン。

今日は巨大バゲットにならず、まぁまぁスリムに。

たらマヨチーズロールパンも焼きました。

昨日のおやつはわらび餅。

富澤商店のわらび粉で作りました。かなり弾力あるわらび餅です。

来週ひさしぶりに大型「おさるのさかなつり」をするので、今日は備品チェック。

急遽、ひとつアイテム増やします。

今日のお弁当

新しいアイテム

フランスパン焼く用のトレイを購入

張り切って、コレに乗せて焼いたのですが、想像の2倍くらいに膨れて、巨大パン

しかも焦げちゃった。

でも膨れただけあって、外はカリカリふっわふわです。次回は生地少なめで焼いてみます。

今日のお弁当

北京ダック風

ミニカップケーキ。

この小さなカップがちょうどいい

雷が鳴っていて、怖くて膝の上に乗ってきたぼく。顔は笑っているようだけど、身体はブルブル震えています。

春巻きの皮で煮鶏を巻いて、なんちゃって北京ダックの夕食。

手巻き寿司風の盛り上がりでした?

今夜は自家製ローストビーフとビーツのポタージュ。

最近のお弁当

デニッシュ食パン

初めてデニッシュ食パン作りました。

バターとグラニュー糖織り込んで。

明日の朝が楽しみです

植木鉢で咲いたままドライフラワーになっていた額紫陽花を剪定したので、リース作り。

元は濃いピンクの額紫陽花とは思えない、アンティーク調の色合いです

少しは玄関ドアが涼しげになったかな。

今日のお弁当

夕食メニュー

車で買い物に行ったので、重いものも色々購入してほくほくで帰宅。

少しだけ夕食支度しながら作り置き。

鱈と夏野菜の蒸し焼き。

オレガノやドライトマトなどハーブ入り。

昨日はおっさんのリクエストで鉄板焼き

今夜はこんなごはんでした。