ようやく

ようやく安定してパンが作れるようになってきました。

一次発酵は常温で、二次発酵はスチームオーブン30 度で。

くるみのパンは冷めてからアイシングしました

おやつにアイスキャンディも作りました。

フレッシュオレンジ入り、二層の味です。

自家製ミニバンズでコロッケバーガー

今日のおっさんのお弁当と、爺さんとぼくの宅配弁当